W medycynie chińskiej od dawna uważa się, że herbata oolong poprawia trawienie i przyspiesza metabolizm. Jego zdolność do zwiększania metabolizmu organizmu i poprawy utleniania tłuszczów została niedawno udowodniona w badaniu klinicznym przeprowadzonym na Uniwersytecie Tokushima w Japonii. Badanie to dostarcza mocnych dowodów naukowych na wpływ herbaty oolong na odchudzanie.
Oprócz wpływu na utratę wagi, herbata oolong ma wiele tych samych pozytywnych korzyści, które obecnie reklamuje się jako zieloną herbatę. Dobrej jakości herbaty oolong, takie jak Tie Guan Yin, stanowią łatwy dodatek do każdego programu odchudzania, a co najważniejsze, również świetnie smakują. Oprócz herbaty oolong w medycynie chińskiej istnieją również specjalistyczne herbaty odchudzające, otrzymywane z różnych herbat ziołowych.
Herbaty te działają na wiele sposobów. Zwykle działają na poprawę trawienia, zwiększają utlenianie tłuszczów, a w niektórych przypadkach mają łagodne działanie moczopędne. Należy zachować ostrożność przy zakupie jakiejkolwiek herbaty odchudzającej, która działa wyłącznie jako środek moczopędny, ponieważ nie zapewni ona rzeczywistej trwałej utraty wagi i może być szkodliwa dla zdrowia przy długotrwałym stosowaniu.
W medycynie chińskiej liść lotosu tradycyjnie łączono z herbatą Oolong w celu leczenia otyłości, obniżania poziomu lipidów we krwi i zapobiegania udarowi cieplnemu, a także wielu innym schorzeniom. Jest dostępna w łatwych w użyciu torebkach z herbatą i również świetnie smakuje.